ミツバチたちは、私たちにスーパーフード・生はちみつという最高のプレゼントを送り続けてくれていますね。
実はミツバチたちからのプレゼントは生はちみつだけじゃなかったんです。
ビーポーレンって聞き慣れないと思います。
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私も始めて聞いた時は何?
どんなもの?
食べれるの?
と興味津々でした。
実際にビーポーレンを見た時もこれが…という感じでした。
今回はビーポーレンとその食べ方をご紹介させていただきます。
ビーポーレン
ビー(Bee)とはミツバチですよね。
ポーレン(Pollen)は花粉です。
ビーポーレンって「ミツバチの花粉」とそのままの意味ですね。
ミツバチは色々なお花から花蜜と花粉を巣に持ち帰ってきますね。
その帰っている最中にミツバチってとっても面白いことをするんですよ。
それは、自分の唾液で集めた花粉を固めて小さな丸いボールを作るんです。
そのボールを後ろ足につけて飛んで帰ってきます。
ミツバチが一生懸命にボールを作っている姿を想像すると可愛い♡って思ってしまうのは、私だけかしら。
え?! 唾液!って思いますよね。
このミツバチの唾液は天然由来の酵素の1つで、生はちみつなどを作るときにも使われている唾液です。
花粉もミツバチの唾液も私たちには全く害はないです。(生はちみつ同様、1歳未満の赤ちゃんには食べさせないでくださいね。)
それどころか、ビーポーレンは生はちみつをはるかに超える栄養があって、健康や美容に凄~く役立つ食材なんです。
ミツバチが花粉を食べるとローヤルゼリーの基となるものが分泌がされて、やがてローヤルゼリーに熟成していきます。
女王蜂の唯一のエネルギー源として、死ぬまで食べ続けられていくんです。
ビーポーレンが女王蜂の生命を握っているんです。
私の想像を超えるほどの栄養がありますね。
すでにアメリカやヨーロッパなどでは、セレブな彼女たちにかなりの人気です。
天然自然食材・ビーポーレンは「ミラクルフード」や「パーフェクトフード」って世界中の人たちに呼ばれています。
ビーポーレンは「生命を与える粉」として古代ギリシャ時代には神からの贈り物として大切に扱われてきたそうです。
「魔法のお粉」って言ってもいいような気がします。
あの世界三大美女や絶世の美女と呼ばれたクレオパトラもビーポーレンを好んで食べていたそうです。
このビーポーレンってどうやって食べたらいいのでしょう。。。
ビーポーレンの食べ方をご紹介しますね。
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食べ方
生はちみつ同様、ビーポーレンも熱にとっても弱いので生のままで食べてほしいです。
ほんのり甘い中に、ちょっとだけ苦み(感じない人が多いです)があるけど、特にくせのある味ではないので、そのまま食べられると思います。
1度、試してみて下さい。
もし、食べにくかったら飲み物(スムージーなど)に混ぜたり、サラダやスープのトッピングやドレッシングにしたり、グラノーラやアサイーボウルなどにふりかけたりすると食べやすいと思います。
あと、味がちょっと苦手な人には、味の濃い食べ物と混ぜたりしてもいいかもですね。
ビーポーレンは出来れば、お腹が空いている時に食べることをおすすめします。
お薬ではないので、どのくらい食べていいのかと制限などはないです。
スーパーフードだからと言って過剰に食べたりしたら、身体がビックリしてしまいます。
人それぞれの適量ってあると思います。
ご自分のお身体の調子をみながら調節してくださいね。
目安として、ティースプーン1杯程度を食べてみてください。
まとめ
いかがでしたか?
すでに海外セレブの彼女たちには大人気のビーポーレン。
日本ではまだまだ知っている人は少ないスーパーフードです。
ビーポーレンを是非先取りしてみてください。
ビーポーレンは大いなる大自然がプレゼントしてくれたスーパーフードです。
パーフェクトな栄養素とそのバランスの良さから「完全食品」とまで言われてます。
ビーポーレンを食べたから健康で美しくなれた。と言えればいいけど、普段のお食事、生活習慣などにもほんの少し気を使ってみてほしいです。
スーパーフードは素晴らしい結果を導いてくれる。と私は確信しています。
1日1日の生活バランスをトータルに考えても、ビーポーレンのような完全食品スーパーフードを取り入れて、健康と美をGETしちゃいませんか。
What makes your body? You are what you eat.
「何があなたの身体をつくっていますか? 今、食べたものがあなたの身体を作っているのです!」
貴方もエレガントで素敵な女性に♡♡♡
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